CHATEAU FONPLEGADE 2022 750ml Bouteille

Le millésime 2022 présente une robe d’un rouge rubis soutenu et brillant. Le nez intense de fruits rouges est complexifié par des notes d’épices douces. La structure laisse entrevoir une bouche dynamique, ample et ronde, soutenue par le crayeux du terroir calcaire. Elle s’accompagne d’une belle touche de fruits noirs. Les tanins fins révèlent toute la finesse de ce millésime.

Consultants : Corinne Comme et Stéphane Derenoncourt
Cuves : tronconiques en bois et béton et vinification en amphores
Temps de cuvaison : 30 jours
Elevage : 16 à 18 mois
Barriques : 50% neuves, 30% d’un vin, 10% en cuves ovoïdales, 10% amphores
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc