"Au Château Fonplégade, nous sommes fiers d'être parmi les pionniers de la viticulture biologique sur la légendaire rive droite de Bordeaux. C'est pour nous un privilège d'avoir la responsabilité d'être les gardiens de cette précieuse terre et de la préserver pour les générations futures."                Denise Adams, Propriétaire.
 
En 2013, après trois années de suivis rigoureux, nous avons obtenu la certification en agriculture biologique, une distinction qui nous encourage maintenant à obtenir la certification en biodynamie. Guidés par notre consultante Corinne Comme, notre volonté est d'améliorer nos pratiques agricoles et de les porter au plus haut niveau. Grâce à une démarche privilégiant la biodiversité et l'approche globale de l'exploitation agricole, nous travaillons ensemble pour améliorer en continu la qualité de nos vins. Dans cette optique, notre domaine accueille non seulement des vignes, mais aussi des moutons, des poules et des abeilles.