CHATEAU FONPLEGADE 2008 750ml

CHATEAU FONPLEGADE 2008 750ml Image
Spécificités Techniques
Millésime
2008
Cépage(s)
91% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Appellation
AOC ST EMILION GRAND CRU CLASSE
Vignoble
CHATEAU FONPLEGADE
Date de Vendanges
6 au 20 Octobre 2008
Sucre
>3 g/l
Acide
3.30 g/litre
pH
3.65
Elevage
18 à 24 mois en barriques de chêne français 100% neuves
Fermentation
38 jours
Date de Mise en Bouteilles
2010
Alcool %
15.00
Wine Spectator
90
Robert Parker
93
En Stock
Ajouter au Panier
56,67 €
/ 68€ TTC
SKU: A71060WC08

Le Millésime 2008 offre un fruit et une fraicheur rarement égalés.

Spécificités Techniques
Millésime
2008
Cépage(s)
91% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Appellation
AOC ST EMILION GRAND CRU CLASSE
Vignoble
CHATEAU FONPLEGADE
Date de Vendanges
6 au 20 Octobre 2008
Sucre
>3 g/l
Acide
3.30 g/litre
pH
3.65
Elevage
18 à 24 mois en barriques de chêne français 100% neuves
Fermentation
38 jours
Date de Mise en Bouteilles
2010
Alcool %
15.00
Wine Spectator
90
Robert Parker
93
Présentation du Vin
Commentaires de Dégustation
Teinte soutenue et profonde. Texture ample et généreuse, les fruits sont riches sur le cassis, les pruneaux mais aussi veloutés. Termine sur une bouche crémeuse avec une finale longue.
Notes
17/20 (Bettane & Desseauve); 16/20 (RVF);17/20 (Jancis Robinson); 15,5/20 (Gault & Millau)
Récompenses
DECANTER COMMENDED
Accords Mets / Vins
Viandes rouges, marinade de volaille aux girolles, gibiers en sauce, fromages affinés.