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FLEUR de FONPLEGADE 2008 750ml

FLEUR de FONPLEGADE 2008 750ml

Un pur plaisir.

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Un Millésime d'anthologie, d'un excellent équilibre.

Spécificités Techniques

Millésime 2008
Cépage(s) 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Appellation AOC ST EMILION GRAND CRU
Vignoble CHATEAU FONPLEGADE
Date de Vendanges 6 au 20 Octobre 2008
Sucre >3 g/l
Elevage 15 à 18 mois en barriques de chêne français: 40% neuves, 60% d'un vin
Fermentation 35 à 40 jours
Date de Mise en Bouteilles 2010
Alcool % 14.00

Présentation du Vin

Commentaires de Dégustation Couleur intense, reflets violacés. Arômes de fruits rouges frais, vanille et cacao. Excellent équilibre, très longue finale.
Notes 17/20 (Gault & Millau)
Accords Mets / Vins Volailles, viandes rôties